煎花卷
平底锅和多功能锅都可以,掌握住火候就好
-
步骤1/10
点击查看大图
把材料放到一起加牛奶搅成棉絮状
-
步骤2/10
点击查看大图
加入食用油活成光滑面团
-
步骤3/10
点击查看大图
不用发酵,擀长擀薄
-
步骤4/10
点击查看大图
大约薄厚看一下
-
步骤5/10
点击查看大图
摸成薄薄一层食用油,撒上椒盐,向三分之一处折叠
-
步骤6/10
点击查看大图
把另一面也折叠
-
步骤7/10
点击查看大图
再次擀长,切成1.5cm左右的小长条
-
步骤8/10
点击查看大图
取一根轻轻拉长,拧成麻花状,平底锅刷层薄油,码到锅里醒发,大约40-50分钟
-
步骤9/10
点击查看大图
发酵好的样子,小火煎到底部微黄,加半小碗清水,蒸到没有声音就好了,撒上葱花,少闷一会
-
最后一步
点击查看大图
出锅葱花孩纸不喜欢没放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-13
煎花卷的其他做法
煎花卷的相关分类
煎花卷的相关推荐
-
洋葱牛肉蒸饺(饺子皮版)
1614047人看过 -
韭菜疙瘩
35195人看过 -
糖醋小鱼干
111308人看过 -
自制泡酸豆角(零失败版)
1397674人看过 -
椒盐儿烧饼
51663人看过 -
河南味儿塌菜馍
13692人看过 -
夏日开胃主食|东北酸菜猪肉蒸饺
117081人看过 -
鲜虾饼
32065人看过 -
辣椒肉酱面 打卤面
16798人看过 -
虾仁锅贴
28228人看过 -
鸡蛋饼
6800人看过 -
豆沙包
7196人看过