黄金麻叶
简单易学,香脆可口。
-
步骤1/6
点击查看大图
面粉加适量鸡蛋白糖,适量冷水搅成面絮,撒入芝麻揉搓成面团,盖上保鲜膜醒面半小时
-
步骤2/6
点击查看大图
取出醒好的面团,再次揉搓光滑用擀面杖擀成大面饼,厚0.2厘米。用刀划成宽三厘米长八厘米的面片,再用刀在面片的中间顺长划三刀(划透,面片的两端各留一厘米)将面片一端从中间的刀口翻出,如图中半成品。
-
步骤3/6
点击查看大图
依次做完所有的面片,摆好备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
锅内下入油烧至六成热,两手各捏住面片的两端放入油内。中小火炸至金黄。
-
步骤5/6
点击查看大图
一次不要下太多,以免互相粘连影响造型
-
最后一步
点击查看大图
炸至金黄色捞出控油。盘内放花边纸即可上桌食用。
面饼要擀的均匀别太厚。油温和火候要控制好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-13
火烧的相关分类
火烧的相关推荐
-
炸麻叶
32705人看过 -
麻叶
130736人看过 -
炸麻叶 炸果子
150128人看过 -
酥脆好吃的炸麻叶,好吃到停不下来的小零食
79070人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67817386人看过 -
#精品菜谱挑战赛#素炒豌豆尖
1380435人看过 -
#打工人的健康餐# 莴笋炒胡萝卜
142586人看过 -
红糖糯米莲藕(电高压锅版 简单零失败)
578612人看过 -
红麻叶
115670人看过 -
芝麻叶面条
91731人看过 -
美味蔬菜饼
10881人看过 -
炸麻叶
156308人看过