蘑菇炖鸡汤
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步骤1/8
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我是用的三黄鸡，切成块。比较好熟，其他鸡时间适当延长。
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步骤2/8
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多冲洗几次。
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步骤3/8
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蘑菇泡水，洗干净。
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步骤4/8
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鸡肉凉水下锅，做开，撇去浮末。
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步骤5/8
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然后我倒入电饭锅，加入蘑菇，姜片，料酒。一个功能就是煮饭键，就按它。
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步骤6/8
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半小时后放入葱，这个晚点放，要不然煮烂了影响味道。
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步骤7/8
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后续没有拍照，就放完葱20分钟，可以把葱捞出去，已经煮的差不多了，可以放盐了。在煮十五分钟。三黄鸡比较好熟，一小时可以了。
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最后一步
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最后盛出来，姜片随时挑出也可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-14
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