萝卜丝拌海蜇
这是一道凉拌菜,酸甜脆爽,下酒下饭,老人孩子都爱吃;同时食材和做法也都非常简单,喜欢的朋友一起来看看吧!
-
步骤1/7
点击查看大图
备好食材
-
步骤2/7
点击查看大图
将海蜇放清水里浸泡4~6小时,中途换2次清水,然后洗净并沥干水分
-
步骤3/7
点击查看大图
萝卜去皮洗净,先切成薄片
-
步骤4/7
点击查看大图
再切成细丝
-
步骤5/7
点击查看大图
切好的萝卜丝,加白糖抓匀,腌制10分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
待变软出水后,加入海蜇,食盐,白糖,香醋和香油
-
最后一步
点击查看大图
翻拌均匀即可装盘
1、海蜇吃之前尽可能多泡一会儿,泡去多余盐分,这样吃起来味道更好。
2、泡好海蜇可以焯水,也可以不焯,看各人喜欢;不焯水口感更脆爽好吃些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-14
萝卜丝拌海蜇的其他做法
萝卜丝拌海蜇的相关分类
萝卜丝拌海蜇的相关推荐
-
#养生打卡#红烧鸡爪
173679人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这道香菜炒牛肉我能吃一辈子!
798966人看过 -
皮蛋豆腐
31129379人看过 -
家常白面馒头
24459942人看过 -
方中山胡辣汤-河南名小吃
3034005人看过 -
香菜拌豆干
13712人看过 -
下酒拌菜,香菜花生米拌豆干
27300人看过 -
凉拌海蜇丝
17263人看过 -
白面馒头
5357357人看过 -
河南小吃榜首!超好喝的胡辣汤做法~
642927人看过 -
#开启观赛嗨吃局#开胃凉拌菜!!巨好吃的凉拌皮蛋
241395人看过 -
宝宝爱吃的蒜香柠檬汁汁嫩鸡翅开胃酸咸香的味道
2332人看过