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家常菜-日本豆腐蒸虾仁-摆盘很美的做法

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家常菜-日本豆腐蒸虾仁-摆盘很美

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不出去买菜，网上买了几十根日本豆腐，虾仁，各种菌类，折腾着吃。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

大虾仁 24只

、

日本豆腐 4根

、

生抽适量

、

生粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
虾仁用生抽腌5分钟。
步骤2/5 点击查看大图
切点胡萝卜片用来垫盘底。
步骤3/5 点击查看大图
4条日本豆腐，每条去头去尾其余分为6段，一共24段，码在盘内，放上腌好的虾仁。
步骤4/5 点击查看大图
锅中水烧开，上蒸笼蒸5分钟。5分钟就够了，这样可以保持虾仁的鲜嫩。
最后一步点击查看大图
水淀粉加适量生抽勾芡淋上，就可以了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-15

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