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茄汁烩豆腐的做法

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茄汁烩豆腐

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老豆腐一块

、

番茄一个

、

生抽适量

、

蚝油适量

、

糖少许

、

葱末适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
豆腐切三角块放油锅里煎。
步骤2/5 点击查看大图
煎至双面金黄取出备用。
步骤3/5 点击查看大图
放入番茄粒翻炒出汁水。
步骤4/5 点击查看大图
加入少许生抽、蚝油、盐、糖以及少许水煮至汤汁浓稠。
最后一步点击查看大图
放入豆腐煮3-5分钟撒上小葱出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-15

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