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【排骨焖饭】

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舞之灵小食堂

过年期间买了很多的排骨，最近家里经常饭菜一锅焖，尤其这个排骨焖饭更是全家人的喜爱，荤素搭配营养全面好吃。排骨的咸鲜味很好地融入到了米饭里，再加上香菇和胡萝卜的搭配，整道焖饭吃起来香而不腻，解馋又管饱。详细做法我会分享出来，简单零难度！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
金龙鱼小鲜米 1罐
、
软排 300g
、
干香菇 5朵
、
胡萝卜 适量
、
蒜 3瓣
、
蚝油 适量
、
生抽 适量
、
糖 少许
烹饪步骤
小贴士

1、我用的是金龙鱼小鲜米，免洗的所以可以直接炒。2、米和水量按照1:1的比例就成。3、排骨请提前腌制入味。4、焖米饭中加入酱油比用生抽味道更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-17

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