麻婆豆腐
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步骤1/5
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油温八成热,加入葱花,下肉末。肉末炒制白色,加入花椒粉和麻椒。
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步骤2/5
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加入豆瓣酱继续炒制。
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步骤3/5
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酱汁:蚝油、生抽、淀粉,加水至半碗。
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步骤4/5
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加入豆腐和酱汁翻炒。
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最后一步
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盖上锅盖,炖5分钟入味、收汁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-17
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