酸奶咖啡欧包
这款面包热量不高,吃起来不会有罪恶感,由于没有放糖所以味道很淡,可以搭配热巧克力一起!
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步骤1/10
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面粉,奶粉,奇亚籽,麦片,酸奶放入
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步骤2/10
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再加入咖啡渣(我喝剩的),加水!
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步骤3/10
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混合成团,再加油,共计40分钟揉面!
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步骤4/10
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放一碗热水,与面团一起放入烤箱发酵40分钟
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步骤5/10
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分成2个面团
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步骤6/10
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第二次发酵30分钟
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步骤7/10
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180度30分钟,150度10分钟,记得烤箱中房一小碗水
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步骤8/10
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才烤出来的面包,外脆里软!
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步骤9/10
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醇香可口!
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最后一步
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搭配法式浓情热巧克力别有一番风味!
每次发酵都要放一碗水!烤的时候也要放一碗水!法式浓情热巧克力笔记里有做法!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-18
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