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芦笋贝柱蛋清饼的做法

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芦笋贝柱蛋清饼

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10分钟左右 | 切墩(初级)

芦笋 3根

、

贝柱 10个

、

蛋清 1个

、

新鲜豌豆 3个

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
芦笋洗净切丁，新鲜豌豆剥出煮熟，贝柱用盐和黄酒腌10分钟。
最后一步点击查看大图
豌豆，芦笋和贝柱用油稍微炒一下，加一点盐，盛出。打入一个蛋清，倒入炒好的芦笋，青豆，贝柱，煎一会，完成。蛋清是脆脆的，上面的食材也很鲜美哟！我是给孩子当早饭吃的！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-18

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