WAUGH’S大虾膏意面
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步骤1/7
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西红柿去皮切粒,洋葱切粒,瘦肉剁碎,待用。
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步骤2/7
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水煮开后放入意面,加一小勺盐煮8-10分钟,捞出水,晾干,加入一勺槛榄油捣匀备用。
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步骤3/7
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热锅,加油,将蒜末爆香后加入肉末翻炒一分钟。
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步骤4/7
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依次加入蕃茄粒,洋葱粒,大虾膏一大勺,糖一勺,盐一小勺,再加一点清水,将蕃茄煮烂。
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步骤5/7
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加入焯好的意面,小火翻炒均匀,最后磨上胡椒粒
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步骤6/7
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完成!
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最后一步
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胡椒粉用这种现磨的更香。
蕃茄在顶部介十字,用开水焯一下拿出来就能很容易撕皮了。不同的意面开水煮的时间不一样,一定要看看包装上的说明。我是因为每次逛宜家,小儿子必点这个菜所以才去学做的。自己做,健康,且更美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-19
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