外脆里软的发面千层锅饼
-
步骤1/7
点击查看大图
面粉倒入酵母、小苏打、盐、牛奶活成面团在温暖处发酵一小时
-
步骤2/7
点击查看大图
擀成厚度0.3cm薄片涮上油酥
-
步骤3/7
点击查看大图
看图步骤
-
步骤4/7
点击查看大图
看图步骤
-
步骤5/7
点击查看大图
看图步骤
-
步骤6/7
点击查看大图
收口擀成圆形用刀压上纹路在温暖处发酵40分钟
-
最后一步
点击查看大图
大火预热锅一分钟后全程用小火,纹路一面朝下,用牙签在背面戳上小洞盖上锅盖2分钟左右打开锅盖转动一下饼的位置如此循环直至上色换另一面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-20
发面千层锅饼的相关分类
发面千层锅饼的相关推荐
-
土豆粉蒸肉
2178766人看过 -
醋溜白菜
7144645人看过 -
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1331412人看过 -
烩锅饼
98302人看过 -
草莓毛巾卷
36293人看过 -
土豆粉饺子
165105人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2800208人看过 -
热乎地道🔥老贵州清汤火锅咕嘟嘟过立冬!
119733人看过 -
酸笋焖鸭脚
115人看过 -
抹茶酸奶馒头,有手就会的保姆级教程,奶香+茶香的神仙搭配。
1657人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味# 鸡腿肉炒山药
2900人看过 -
#鹰唛新食尚# 梦幻蓝调炼曲冰冰粉
2314人看过