热干面
-
步骤1/7
点击查看大图
香菜，葱，切碎（注：葱不要葱白）
-
步骤2/7
点击查看大图
蒜切沫，然后倒入1勺半酱油（注：根据自己的蒜沫来，酱油腌住蒜末即可，这是一人份量）
-
步骤3/7
点击查看大图
用的是涪陵脆口萝卜干，切成小块（萝卜干可自行选择）
-
步骤4/7
点击查看大图
备好所有料
-
步骤5/7
点击查看大图
碱水面沸水下锅煮10分钟左右，捞起
-
步骤6/7
点击查看大图
捞起后，用凉开水过滤下，避免面黏糊在一起
-
最后一步
点击查看大图
最后放入，香油，芝麻酱，香菜，葱花，萝卜干，酱油腌制的大蒜末，拌均匀即可。
PS：香菜，葱花都可依个人口味放入，喜欢吃酸豆角，辣酱都可加入。葱花切记不要葱白，大蒜末用酱油腌制，才会更入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-21
热干面的相关分类
热干面的相关推荐
-
小零食-泡芙
54700人看过 -
珍珠丸子｜美食台
738945人看过 -
#人人能开小吃店#山药小米银耳蒸糕
190235人看过 -
快手零食
150984人看过 -
春日轻食-苹果山药饼
136959人看过 -
#最爱盒马小龙虾#秘制柠檬咖喱小龙虾
618463人看过 -
儿童山楂六物膏 健脾胃助消化！家中常备
1059421人看过 -
酥粒香甜红薯泥#美味烤箱菜，就等你来做！#
50326人看过 -
#人人能开小吃店#儿童版烤冷面相对健康的吃法
360232人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#泡椒鸡柳
134500人看过 -
儿童餐番茄酱荷包蛋
132820人看过 -
自制健康早餐儿童肠
1038935人看过
