超下饭的油面筋塞肉
要是你做的成功,就能让家人多吃一碗饭。哈哈哈
-
步骤1/4
点击查看大图
将香菇切小粒,葱、姜切沫,加入肉糜中。倒入生抽、蚝油、麻油、料酒、盐(少放)、糖(2小勺)、鸡精(少许),打入鸡蛋2个,顺时针搅拌在一起,馅料就好了。
-
步骤2/4
点击查看大图
用一双筷子在油面筋上方轻轻戳开一个口子,微微倾斜筷子扩大洞口,逐渐塞入馅料,可以多放一些,(切记不要弄破油面筋)。
-
步骤3/4
点击查看大图
锅中放水煮开,水位控制在油面筋的一半,加入生抽、老抽、冰糖,油面筋大火烧开,中火焖五分钟,转小火烧15分钟,收汁变浓后关火。
-
最后一步
点击查看大图
装盘的油面筋应该是皮皱皱的包裹在肉馅上的,好啦完成,小朋友、大朋友皆喜爱的一道菜,快来试试看吧。
少放点姜否则会辣,做馅料时少放盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-21
油面筋塞肉的其他做法
油面筋塞肉的相关分类
油面筋塞肉的相关推荐
-
私房盐水虾
12054570人看过 -
#一学就会快手菜#卤牛肉炒冬瓜
133750人看过 -
#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#轻食健康鲜炒花菜火腿肠
182127人看过 -
凉拌黄瓜卷#餐桌上的春日限定#
1888403人看过 -
#味达美年味小馆#螺丝椒炒耗油牛肉
78174人看过 -
酱牛肉
16877507人看过 -
#养生打卡#上海炸猪排
208192人看过 -
蚝油酱爆猪肝
654389人看过 -
生抽生菜#餐桌上的春日限定#
376607人看过 -
顶呱呱的椒香牛蛙
22872人看过 -
#硬核菜谱制作人#双椒肉片炒花菜
1784804人看过 -
#带着美食出去浪#肉皮咸肉片炒韭菜
151968人看过