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还在做传统蛋塔么？芝士培根塔！教你解锁新吃法的做法

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还在做传统蛋塔么？芝士培根塔！教你解锁新吃法

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现在我和儿子都不喜欢吃甜食，所以就做了这款芝士培根蛋塔，好吃的不要不要的

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10~30分钟 | 切墩(初级)

培根 100g

、

洋葱 30-50g

、

芝士 40g

、

鸡蛋 2个

、

淡奶油 15-20g

、

盐 1g

、

欧芹碎少许

、

柠檬汁几滴

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
培根和洋葱切丁，小火翻炒一下，炒出香味，待用
步骤2/9 点击查看大图
两个鸡蛋打散加柠檬汁，盐和淡奶油，过滤一下，备用
步骤3/9 点击查看大图
蛋塔皮里放炒好的培根丁，加入蛋液
步骤4/9 点击查看大图
再放上芝士，撒一点欧芹碎（我今天忘记了，主要是点缀一下）
步骤5/9 点击查看大图
烤箱预热180度，17分钟，美味出炉
步骤6/9 点击查看大图
成品
步骤7/9 点击查看大图
成品
步骤8/9 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
配上一杯燕麦酸奶，一份水果，就是一份完美的早餐，给孩子还蒸了几个鸽子蛋

小贴士

培根可以多准备点，看自己喜好，喜欢嫩点的，15分钟就可以了，15分钟的时候拉丝效果比较好哟是不是很简单，试一试吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-22

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