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馄饨的做法

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馄饨

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30~60分钟 | 配菜(中级)

肉馅 250克

、

葱半颗

、

姜末适量

、

香油一汤匙

、

味极鲜 3汤匙

、

耗油一汤匙

、

面粉一碗

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
肉馅加葱姜和其他的料搅拌均匀
步骤2/13 点击查看大图
和好的面擀成薄薄的面皮
步骤3/13 点击查看大图
切成这样大小的长条
步骤4/13 点击查看大图
再切成这样的一小片
步骤5/13 点击查看大图
加上馅
步骤6/13 点击查看大图
一个角对折到一个恒面上
步骤7/13 点击查看大图
另一个对折出去
步骤8/13 点击查看大图
捏实
步骤9/13 点击查看大图
包好的馄饨
步骤10/13 点击查看大图
提前做好的紫菜汤
步骤11/13 点击查看大图
水开下入馄饨，开锅加一勺凉水，填3次凉水，再开锅馄饨就熟了
步骤12/13 点击查看大图
煮熟的馄饨装到做好的紫菜汤里就可以吃了，再盛到自己碗里就可以
最后一步点击查看大图
我加的胡椒粉和鸡蛋片

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-22

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