入口即化～西蓝花蛋羹
很多新手妈妈不会蒸蛋，甚至出蜂窝煤的蛋羹。今天就教你做一个入口即化像豆腐脑一样的蛋羹。主要掌握几点就可以，第一点，一定要用温水。第二点一定要过滤，第三点就是蛋与水的比例要掌握好，第四点，水开上锅蒸8分钟焖2分钟，这样我就不信你不成功
-
步骤1/10
点击查看大图
西蓝花焯水
-
步骤2/10
点击查看大图
切成小丁备用
-
步骤3/10
点击查看大图
碗中打入两个鸡蛋
-
步骤4/10
点击查看大图
取半个蛋壳，加入6个 半蛋壳的温水。一定要用温水
-
步骤5/10
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤6/10
点击查看大图
过滤一下更细腻
-
步骤7/10
点击查看大图
加入西蓝花丁
-
步骤8/10
点击查看大图
盖上保鲜膜，水开上锅蒸8分钟焖2分钟
-
步骤9/10
点击查看大图
加入核桃油健脑益智，润肠通便
-
最后一步
点击查看大图
完成了，你看嫩不嫩
蒸碗一定趁热吃才好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-22
西蓝花蛋羹的其他做法
西蓝花蛋羹的相关分类
西蓝花蛋羹的相关推荐
-
烤辣椒拌茄子#我要上首页清爽家常菜#
384888人看过 -
#童年不同样，美食有花样#凉拌空心菜
1276329人看过 -
#秋天怎么吃#剁椒蒸冬瓜
353776人看过 -
蒸海鲜小咖
412916人看过 -
微波炉烤茄子
39325人看过 -
#“酒”是要开心#烧椒凉拌空心菜，味道不一般
108669人看过 -
#奈特兰芝士粉挑战赛#清炒蒜蓉油麦菜
121300人看过 -
#吃出健康，解决假胖#虾皮白菜爆鸡蛋（无油版）
108611人看过 -
白灼油麦菜
55522人看过 -
冬瓜盅
38450人看过 -
白灼生菜
361007人看过 -
小白菜粉丝汤
223381人看过
