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可可软欧面包

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不想在粉粉

别看我的外表黑黑的~里面可白了~
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
主面团：
、
高筋面粉 250克
、
酵母 4克
、
盐 3克
、
白砂糖 30克
、
可可粉 15克
、
水 110-120克
、
黄油 25克
、
麻薯内陷：
、
水磨糯米粉 70克
、
玉米淀粉 20克
、
牛奶 120克
、
白砂糖 15克
、
黄油 10克
、
芋头 适量
、
马苏里拉奶酪 适量
烹饪步骤
小贴士

因为是用小烤箱烤的，不像大烤箱有上下火，所以不能一直用180度来烤，这样烤更适合我家小烤箱~一次发酵如果想要发酵得快一点，可以煮一锅温温的水放在上面发酵哦⊙▽⊙~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-22

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