无烟烧烤(烤箱版)
最近不知怎的,特别想吃烧烤,奈何疫情未结束,只能自己动手做了。虽然烧烤好吃,但也不宜多吃,容易上火。最好能搭配一些蔬菜,和含维生素B2多的食物一起吃。我们的宗旨是:既要吃好,还要吃的健康。
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步骤1/5
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按照我写的调料配方调成酱汁,然后把鸡翅改刀放入酱汁中,腌制30分钟。
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步骤2/5
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把喜欢吃的蔬菜,擦干水渍,依次摆盘。
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步骤3/5
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再把剩余的酱汁用刷子,均匀涂抹表面(口味比较重的小仙女们可以多涂一些)。再撒上黑芝麻。
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步骤4/5
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放入烤箱,上下火190℃烤20分钟。
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最后一步
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先不要记着从烤箱拿出,焖5分钟左右。最后撒点葱花装饰。
酱汁是烧烤的灵魂,喜欢麻辣口味的朋友,可以加点花椒和孜然(因为博主不喜欢,所以没有加)。至于烤箱温度问题,每家的烤箱温度不一样,可自行调节合适的温度(第一做建议守在烤箱旁边,这样不容易烤糊)。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-23
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