牛筋萝卜汤
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冬吃萝卜夏吃姜 牛肉食之燥热,萝卜生性寒凉 过年回家,经母亲指点 芹菜有提味作用 特别适合跟白萝卜一起搭配 这不,就有了牛筋萝卜汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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白萝卜切滚块,生姜切片或丝,西芹切段。牛筋洗干净。
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步骤2/4
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1.把全部食材放入电高压锅炖,加水末过食材,炖半个小时。牛筋不易炖烂,最好用高压锅,砂锅也可以,但估计要炖1小时。~此步骤忘记拍照了
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步骤3/4
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3.把食材从高压锅倒入普通锅,等汤煮沸,放入西芹,约1分钟后,西芹香味吸出,加少量盐,即可。
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最后一步
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盛起~拍照,哈哈。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-23
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