韭菜盒子
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步骤1/5
忘记拍和面的照片我是用开水和面,这样就是盒子凉了,面皮也不会硬,将面揉成光滑面团
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步骤2/5
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鸡蛋打散炒成蛋花,油热下蛋液就用筷子不停的搅拌,这样就成鸡蛋絮状,不需要再用刀剁
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步骤3/5
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韭菜切碎,放入炒好的鸡蛋,加入盐、五香粉搅拌
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步骤4/5
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像包饺子一样包盒子,电饼铛预热加入油,油热放入韭菜盒子,煎烙8分钟左右,就可以出锅了
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最后一步
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这是我们家的传统小吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-23
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