是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
麻辣龙虾尾 最直接的味道的做法 点击查看大图

麻辣龙虾尾 最直接的味道

浏览 23.5万 · 收藏 1284 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

陈知默

疫情期间，做点自己想吃的东西，算是感谢自己没有给社会添乱吧。大家去超市买东西时，一定要注意好防护。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
龙虾尾 500g
、
葱姜蒜 适量
、
麻椒花椒 适量
、
香叶 2-3片
、
小茴香 适量
、
辣酱 适量
、
啤酒 半瓶
、
高度白酒 一勺
、
盐五香面 适量
、
热水 适量
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

1.辣酱做起来比较麻烦，就不出教程了，推荐大家去买麻辣香锅的料，一般可以用两顿。 2.龙虾提前解冻，用硬毛刷刷干净，比较费事。 3.龙虾用水焯过后蛋白质直接凝固，吃起来和牛皮一样，所以说三遍：龙虾别用水焯！龙虾别用水焯！龙虾别用水焯！ 4.最后白酒不要放多，而且我是北方人，推荐用红星二锅头烧，味道非常香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-23

换个做法

麻辣小龙虾的相关分类

荔枝 杨梅 小吃 蒜蓉小龙虾 凉面 小龙虾 更多

麻辣小龙虾的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许