电饼铛发面酥饼
-
步骤1/5
点击查看大图
500克面粉加入2克发酵粉(就是小袋酵母的一半)加温水和成稍软的面团,盖上等待发酵(发酵成蜂窝状,)
-
步骤2/5
点击查看大图
另外放半碗面粉加入椒盐粉(五香粉也可以)加入盐适量,用食用油和成团,和好的油团有点沙沙的感觉
-
步骤3/5
点击查看大图
发酵好的面团揉好擀成片状,中间放入油团铺均匀对折擀平,再对折再擀平,重复4-5次
-
步骤4/5
点击查看大图
用刀切成条状撒上芝麻(芝麻容易粘图中我拍了一点点水),电饼铛预热刷少量油,放入饼烙熟
-
最后一步
点击查看大图
烙饼中途翻一次个就可以了,完成
发酵的面团如果不是那种大蜂窝状也可以,稍微发酵就可以,发酵时间半小时左右
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-23
发面酥饼的相关分类
发面酥饼的相关推荐
-
电饼铛卷饼
308771人看过 -
电饼铛摊饼
5779人看过 -
奥尔良烤鸡翅(空气炸锅做法)
4917878人看过 -
#我们约饭吧#鲜嫩多汁蜜汁烤鸡翅(自制腌料烤箱版)
3505629人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5967631人看过 -
糊塌子(电饼铛版)
50408人看过 -
超美味的油焖大虾
21637663人看过 -
早餐蔬菜蛋饼
198342人看过 -
山东炒鸡
1524996人看过 -
香烤鸡翅
15352845人看过 -
蜜汁烤鸡翅
725255人看过 -
#夏日吃货嘉年华#六款营养早餐糊
279982人看过