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可乐红烧肉（空气炸锅版）的做法

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可乐红烧肉（空气炸锅版）

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1小时以上 | 配菜(中级)

五花肉 300克

、

鸡蛋 8个

、

可乐一罐

、

老抽适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
五花肉洗净，入油、白胡椒静置20分钟，放入空气炸锅，200℃ 10分钟出锅
步骤2/5 点击查看大图
鸡蛋制为白煮蛋后去壳，入油搅拌后，放入空气炸锅 200℃ 8分钟出锅（类似虎皮蛋）
步骤3/5 点击查看大图
可乐出场～～
步骤4/5 点击查看大图
五花肉放入炒锅，放可乐、生抽、老抽等，烧30分钟（中间记得补水）
最后一步点击查看大图
放入炸过的鸡蛋，烧20分钟，收汁，出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-24

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