炸牛肉条
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烹饪步骤
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步骤1/2
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牛肉,切条,用料酒煨半个小时,然后控出煨好牛肉中多余的水分,放入鸡蛋,放入十三香,放入盐,放入淀粉,均匀搅拌。淀粉把牛肉条全部包住即可。
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最后一步
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锅内倒入烧热,放入牛肉条,用中火炸变焦黄,捞出,撒上辣椒面即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-25
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