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刺激你味蕾的：红烧金鲳鱼

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西瓜刀客

今天微服私访去了超市，对这条金鲳鱼一见钟情，于是翻了它的牌子，今天晚餐：红烧金鲳鱼
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
金鲳鱼 一条
、
葱段 三段
、
蒜粒 五六个
、
姜丝 20g
、
郫县豆瓣 一汤匙
、
豆豉 一汤匙
、
花椒 10g
、
八角 一个
、
陈醋 四汤匙
、
白糖 四汤匙
、
盐 一汤匙
、
料酒 两汤匙
、
香葱 50g
、
老抽 一汤匙
、
生抽 三汤匙
烹饪步骤
小贴士

吃不了辣的强烈还是建议放点豆豉，会很香，醋和糖的量大家掌握，我喜欢一比一的比例放

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-25

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