韭黄炒蛋
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步骤1/8
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鸡蛋打散，加少许芝麻油，盐，白胡椒粉
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步骤2/8
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再倒入少许生粉水，打散
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步骤3/8
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韭黄切段
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步骤4/8
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热锅下油，大火炒韭黄一分钟，加少许盐，捞起沥干水分
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步骤5/8
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把炒好的韭黄放入蛋里一起搅拌均匀
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步骤6/8
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热锅下油，油温上来后关火，倒入鸡蛋
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步骤7/8
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开火，油温升高，用锅铲将蛋从锅边转过去没温度新开火，重复上面的动作
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-26
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