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野生鲫鱼汤

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荣天

疫情稍松，可以出来放放风了，在附近池塘钓鱼，这里空间大人员流动小，相对安全。钓了些野生的小鲫鱼，拿来做汤正好。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
野生鲫鱼 500g
、
油 适量
、
生姜 3片
、
香葱叶 少量
、
料酒 少量
、
盐 少量
、
白胡椒粉 少许
、
大葱白 少许
、
花椒 少许
烹饪步骤
小贴士

一定要用开水，汤汁才能更浓更白，盐和胡椒粉关火后才放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-27

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