荞麦手擀面
跟荞麦较上劲了。最近买了许多荞麦面和黑麦面,家里这两个又是爱吃面的。做了一个荞麦手擀面,西红柿鸡蛋卤,非常好吃
-
步骤1/7
点击查看大图
荞麦面和面粉混合,打入鸡蛋,加少许植物油,加水和成光滑的面团
-
步骤2/7
点击查看大图
饧发后再次揉光滑,擀成薄片儿,切成宽度一厘米的面条
-
步骤3/7
点击查看大图
煮面。三沸后捞出过一下水(也可以不过)
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中放油炒鸡蛋碎,炒熟后盛出
-
步骤5/7
点击查看大图
锅中重新放油,烧热后加蒜末,西红柿翻炒,调入盐砂糖调味,加少许水煮开,再加刚炒好的鸡蛋碎煮一会
-
步骤6/7
点击查看大图
面捞出盛碗中,浇上西红柿鸡蛋卤
-
最后一步
点击查看大图
配一盘凉拌酱牛肉,满足的午餐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-27
荞麦手擀面的其他做法
荞麦手擀面的相关分类
荞麦手擀面的相关推荐
-
#自由创意面包#无油无糖免揉的牛油果吐司
45246人看过 -
三明治宴(巨无霸芝士牛肉饼煎蛋鸡排三明治)
100168人看过 -
彩色吐司
27108人看过 -
#换着花样吃早餐#紫薯饼
3715230人看过 -
果语美食-胡萝卜苹果汁加牛排晚餐
10530人看过 -
山药枣泥糕--不用烤箱也能做#入秋滋补正当时#
232172人看过 -
西柚雪梨汁(果语原汁机)
66104人看过 -
过了立秋,健康美食肉末茄子粉丝煲可以学起来啦!
109740人看过 -
夏日极简餐——捞汁小海鲜
190516人看过 -
家庭版羽衣甘蓝椰香红豆吐司
19496人看过 -
黑木耳、胡萝卜、青椒炒黑椒巴沙鱼片
237891人看过 -
排骨炖土豆豆角
31659104人看过