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这样做大拌菜，大厨吃了都说好，我家一周吃3次

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原来说美食
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
黄瓜 半根
、
圣女果 3个
、
球形生菜 适量
、
苦菊 适量
、
红椒 少许
、
黄椒 少许
、
盐 1调料勺
、
蒜末 适量
、
味精 少许
、
鸡精 少许
、
白醋 适量
、
芥末油 少许
、
香油 适量
、
白糖 适量
烹饪步骤
小贴士

大拌菜注意要点： 1.如果不小心芥末油加多了，解决的办法就是增加蔬菜来缓解芥末油的辛辣味, 2.在食用的时候，让芥末油的辛辣味呛着了，可以喝一小口白酒，立马就好。（实践出来的经验，真实有效果）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-27

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