自制面皮
自制面皮,不用洗面的面皮,就是缺少面筋块!但是一样好吃!非常筋道!
-
步骤1/12
点击查看大图
面粉两量杯(或者自己随意多少都可以)
-
步骤2/12
点击查看大图
加水搅拌成这样粘稠,醒15分钟
-
步骤3/12
点击查看大图
在加水 搅拌糊状
-
步骤4/12
点击查看大图
模具刷油(不刷也行)
-
步骤5/12
点击查看大图
一勺面糊
-
步骤6/12
点击查看大图
水开下锅
-
步骤7/12
点击查看大图
盖上盖子一分钟就起泡了,全部起泡后捞起
-
步骤8/12
点击查看大图
放在一个凉水盆了,放凉,上面刷一层油,防干防粘
-
步骤9/12
点击查看大图
配菜切好
-
步骤10/12
点击查看大图
钢丝面煮好
-
步骤11/12
点击查看大图
把配料全部倒进去(上面就是扎蒙油)
-
最后一步
点击查看大图
拌好就可以吃了
扎蒙油:芝麻和扎蒙和油一起
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-28
自制面皮的相关分类
自制面皮的相关推荐
-
自制面皮(超简单做法)
247694人看过 -
面皮
330137人看过 -
自制手工面皮
108400人看过 -
自制凉皮&擀面皮
693754人看过 -
自制面皮
259546人看过 -
自制面皮
410445人看过 -
面皮
274164人看过 -
自制面皮
164924人看过 -
香菇肉丁炸酱面
486991人看过 -
擀面皮
152719人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77715765人看过 -
卷面皮
319713人看过