江南特色红烧鸭块
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步骤1/9
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鸭子洗净切块
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步骤2/9
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水里焯一下
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步骤3/9
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拿出来洗干净
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步骤4/9
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油烧热放生姜
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步骤5/9
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鸭子下锅翻炒至金黄色
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步骤6/9
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先放料酒 再放酱油
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步骤7/9
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加水 没过鸭块 放两个红枣 小火炖四十分钟
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步骤8/9
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差不多快烧干的时候放糖翻炒 出锅
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最后一步
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红烧鸭块~
1用草菇老抽
2 放糖后要开大火
3收水出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-28
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