家庭版自制柠檬鸡爪
宅家好几天,追剧看小说。 作为追剧必备零嘴, 一定要算上柠檬鸡爪了! 趁着出门的机会,终于采购了一袋鸡爪。 一起开始做吧~
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡爪冷水下锅,加生姜煮15-20分钟
-
步骤2/5
点击查看大图
煮熟后,捞出洗净,给爪爪剪指甲。剪爪爪也可以在下锅煮前剪好。煮过之后比较好剪,但是煮之前剪,感觉会更干净。
-
步骤3/5
点击查看大图
一个鸡爪剁成三份,方便更入味
-
步骤4/5
点击查看大图
剁成块块的鸡爪
-
最后一步
点击查看大图
加入生抽,少量盐,糖,柠檬,香菜,两个蒜,搅拌搅拌,放冰箱冷藏。
1.控制不好咸度的话少量多次加盐
2.如果生抽够咸,不用加盐
3.喜欢更加脆弹的口感,一定要过冷水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-01
柠檬鸡爪的其他做法
柠檬鸡爪的相关分类
柠檬鸡爪的相关推荐
-
山药老鸭汤#宴客拿手菜#
4164540人看过 -
自制芋泥芋圆厚椰乳奶茶
46215人看过 -
鲜美的素饺子|韭菜鸡蛋馅水饺
2003300人看过 -
嘎嘣脆的酱黄瓜
39905人看过 -
自己做的红豆沙健康干净
139322人看过 -
自制柠檬鸡爪简单又好吃
16233人看过 -
#秋日养生这样吃# 香菇老鸭汤
137088人看过 -
自制芋圆
10844人看过 -
自制芋圆
137025人看过 -
鲍鱼海参汤
605750人看过 -
新春超鲜口感~韭菜虾仁水饺
743669人看过 -
自制芋圆
11633人看过