在家轻松做出烧烤摊烤茄子
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烹饪步骤
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步骤1/4
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茄子全身抹油,烤箱200度烤15-20分钟,时间根据茄子大小自己掌握。
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步骤2/4
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出炉切开
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步骤3/4
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淋上酱汁(事先把蒜蓉、盐、酱油、油、胡椒粉、孜然粉搅拌均匀,也可先把蒜蓉用油爆香,这样烤出来更好吃),放上指天椒,进烤箱继续200度烤8分钟。
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最后一步
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出炉可以撒上葱花香菜,我家里没有所以忽略了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-02
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