外焦里嫩de干炸小黄鱼
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步骤1/6
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小黄鱼去内脏，去鳍，洗净，沥水放进小盆里，放入柠檬切片，姜片，料酒，生抽，胡椒粉，耗油，盐少许～
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步骤2/6
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腌制40分钟
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步骤3/6
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取一平盘放入面粉！将小黄鱼逐一裹上干面粉！（裹均匀，不怕多）
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步骤4/6
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热锅热油调至中火
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步骤5/6
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油量其实不用太多，两面炸至金黄即可
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最后一步
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装盘！如果觉得味道淡，可以配椒盐～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-02
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