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土豆可乐饼的做法

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土豆可乐饼

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食材清单加入采购清单

10-30分钟

土豆 2个

、

小香肠 1根

、

鸡蛋 2个

、

圆葱半个

、

玉米青豆粒少许

、

淀粉少许

、

面包糠少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
土豆切片上锅蒸30分钟，蒸好后捣成土豆泥，备用。
步骤2/4 点击查看大图
锅内热油，放入圆葱末、香肠丁、青豆玉米粒，加入胡椒粉、酱油、盐翻炒出香味，盛出。
步骤3/4 点击查看大图
把炒好的菜加入土豆泥中混合均匀，捏成饼状，裹一层淀粉，在裹上一层蛋液，最后在裹上一层厚厚的面包糠。
最后一步点击查看大图
将裹好面包糠的土豆饼放入锅中炸至两面金黄，简单又美味的土豆可乐饼就完成啦！

小贴士

1.口味重的可以适当加入一些盐和胡椒粉搅拌均匀. 2.配上番茄酱或者沙拉酱很美味哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-03

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