尖椒炒大肠
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步骤1/6
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尖椒用手掰一下。
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步骤2/6
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大蒜切片，红干辣椒洗一下，对半切，大肠斜着切一下。
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步骤3/6
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热锅倒入花生油，放入大蒜和红辣椒。
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步骤4/6
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放入尖椒，放一点儿热水，不放也可以。只是我不太吃硬的尖椒，就倒了点儿水煨了煨。
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步骤5/6
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把大肠放进去，加点儿味极鲜。因为我买的熟大肠，里面有盐味，所以没有单独放盐。
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-03
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