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面包机也能做出软软的面包的做法

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面包机也能做出软软的面包

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面包机做面包不好吃？你的方法不对，别怪面包机，这做法适合懒人。

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡蛋 50g

、

牛奶 160g

、

糖 60g

、

盐 4g

、

耐高糖酵母 4g

、

高筋面粉 320g

、

玉米油/橄榄油 40g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
按照先液体、糖盐，再粉类的顺序将所有材料投入面包机，酵母放在最上面。接下来选择面包程序，各家面包机不同，我的面包机选择法式面包档，时长2.56小时，浅烧色，重量750g，启动面包机程序就等着面包做好啦！
步骤2/4 点击查看大图
是不是超级简单
步骤3/4 点击查看大图
烤烘结束后，立刻出炉，侧着倒出桶，然后赶紧把它立起。如果您的面包倒不出来，那有可能就是没烤熟。
最后一步点击查看大图
晾至室温后，及时装密封袋保存，吃之前切片或者撕着吃都好。早餐用它抹点果酱，真的很软，用这个配方做出的面包，肯定再也不会跟馒头一样硬了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-03

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