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清汤排骨

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食材清单加入采购清单

排骨 1根

、

料酒 2勺

、

生姜 1块

、

盐 4克

、

香葱 3根

烹饪步骤

步骤1/4
排骨泡出血水
步骤2/4
起锅烧水，加入排骨、姜片、葱和1勺料酒，水开捞去浮沫
步骤3/4
把排骨捞出，用开水冲洗，起锅烧水，继续放入排骨、姜片和葱，煮40分钟
最后一步
放入1勺盐，再煮15分钟，出锅前加入小葱

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-28

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