酸水豆腐
简单操作营养健康
-
步骤1/7
点击查看大图
干黄豆泡发8小时以上，我这个是头天晚上泡，次日上午做正好
-
步骤2/7
点击查看大图
用我的美的加热豆浆机打好豆浆
-
步骤3/7
点击查看大图
用细纱布过滤豆渣，重新慢火加热至沸腾！注意边加热边搅拌！因为中途很容易沸腾！沸腾后待自然冷却至80摄氏度左右！
-
步骤4/7
点击查看大图
白醋1：2（30毫升白醋）温白开水比例调配好，待豆浆自然冷却慢慢加入酸水至出现块装
-
步骤5/7
点击查看大图
酸水出现，如果酸水出现不好可以稍微低温加热直至酸水出现！
-
步骤6/7
点击查看大图
装入模型重物压在上面造型
-
最后一步
点击查看大图
完美成型！
注意加酸水前豆浆不易凉的太凉！酸水不易一次加入！利用酸碱中和原理！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-04
酸水豆腐的其他做法
酸水豆腐的相关分类
酸水豆腐的相关推荐
-
韩式辣白菜炒五花肉 简单快手家常菜韩剧必备下饭菜
3536350人看过 -
#奇妙烘焙屋#直接法恰巴塔
170504人看过 -
肉丝酸菜粉丝
5603150人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#超级有味的杂酱面
178640人看过 -
鱼香肉丝
604788人看过 -
碗豆尖鸡蛋汤
18671人看过 -
爆炒羊头肉
567011人看过 -
万无一失的糖醋汁-夏日快手菜家常必备的碗汁
324949人看过 -
香煎水豆腐
145874人看过 -
醋溜豆芽菜
4006614人看过 -
芹菜炒肉丝#中式减脂餐#
18862733人看过 -
#春天的鲜味# 莴笋炒五花肉
171481人看过
