平菇炖豆腐
豆腐营养极高，适合大多数人群，特别是小盆友。
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步骤1/6
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豆腐切片儿，老豆腐里面洞洞比较多可以切厚一点
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步骤2/6
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平菇洗净挤干水分
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步骤3/6
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锅中加油炸豆腐至两面金黄火小一点，不是马上就胡了
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步骤4/6
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这样子就差不多了
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步骤5/6
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炸豆腐剩下的油加入姜，蒜，花椒，豆瓣炒香加入一碗水在加点生抽熬制一下，下豆腐煮一会儿
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最后一步
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放入香菇，如果豆瓣酱不咸可适量加点盐。出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-04
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