意大利茄汁罗勒小扁豆肉丸意面(烟斗面)
说起意面 种类繁多(下图)不同的意面吃法也是五花八门 今天我们用意大利小扁豆和mini pipe rigate(迷你烟斗意面) 做一份茄汁肉丸杂蔬意面 热吃当主食 冷吃当沙拉 都是很好的选择哟
-
步骤1/11
点击查看大图
意面表 小扁豆洗净 煮熟(30分钟)
-
步骤2/11
点击查看大图
鸡胸肉剁成肉糜➕海盐➕黑胡椒➕葱姜蒜粉调味儿 (后面鸡肉丸是用煮的 所以这里调味可以稍重一点哦 )
-
步骤3/11
点击查看大图
挤出肉丸
-
步骤4/11
点击查看大图
倒一锅清水 煮沸 锅里撒一点盐➕食用油防粘 住意面
-
步骤5/11
点击查看大图
水开后 将烟斗面放入水中煮开 再放入鸡肉丸 中火煮7-8分钟 (烟斗面和鸡肉丸很容易熟)
-
步骤6/11
点击查看大图
锅中倒橄榄油 放番茄丁炒到烂熟 放洋葱丁炒香后 放番茄酱搅拌均匀(蕃茄酱可根据个人口味多放一点)
-
步骤7/11
点击查看大图
放小扁豆➕鸡肉丸➕意面翻炒均匀 撒海盐➕意面调料➕黑胡椒➕蒜粉调味儿 ➕2勺煮面的水 中火翻炒两分钟
-
步骤8/11
点击查看大图
酱汁浓稠后 关火出锅➕新鲜罗勒叶用筷子搅拌一下 放小番茄 意面调料装饰摆盘 上桌
-
步骤9/11
点击查看大图
美味挡不住
-
步骤10/11
点击查看大图
超满足
-
最后一步
点击查看大图
配一杯espresso 美滋滋
肉丸也可以选择自制或超市的牛肉丸 猪肉丸 味道都是不错哒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
意大利茄汁罗勒小扁豆肉丸意面的其他做法
意大利茄汁罗勒小扁豆肉丸意面的相关分类
意大利茄汁罗勒小扁豆肉丸意面的相关推荐
-
都快去做!巨好吃的蒜蓉金针菇太香了~
192691人看过 -
鸡汁洋葱蛋炒饭
2344838人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12491767人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11004057人看过 -
#春日尝鲜#把春天搬上餐桌|荠菜炒蛋,野菜里的美好食光
163095人看过 -
#夏日撩人滋味#西兰花虾仁菌菇汤
8522029人看过 -
#节后清肠大作战#连蒜蓉都不会被放过的白灼生菜
850449人看过 -
拌饭神器,80后烧茄子#宴客拿手菜#
369685人看过 -
素烧茄子(空气炸锅快手版)
2698172人看过 -
是主食也是一道菜~家常炒年糕
230267人看过 -
口水鸡
77985人看过 -
蘸一蘸开胃|白灼梅花肉
30177人看过