想吃就自己动手,茶叶蛋
时间是晚上9点,突然想吃茶叶蛋,晚饭已经吃完了,这个点也买不到茶叶蛋了,那就自己动手做一个,明天睡醒就能吃啦
0克
0克
2克
9
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡蛋冷水下锅,煮8分钟,不用煮太久,糖心状态就好,因为一会还要卤,记得火不要太大,鸡蛋容易破
-
步骤2/5
点击查看大图
煮好的鸡蛋放凉水里过水,这样的鸡蛋好离壳
-
步骤3/5
点击查看大图
鸡蛋敲碎外壳
-
步骤4/5
点击查看大图
把调料都放进去,生抽老抽也是这时候放。加一些白糖和少量盐,加水煮
-
最后一步
点击查看大图
在煮20分钟后就可以关火了
1.煮过之后最好泡一晚上,第二天味道更好
2.口味咸淡自己掌握就好,每家口味不一样
3.各种调料适量就好根据自己口重还是口轻放
4.鸡蛋要是从冰箱里拿出来最好放置室温或者小小火煮开,不然鸡蛋容易涨破
5.一次吃不完再吃时候直接热一下就好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
茶叶蛋的其他做法
茶叶蛋的相关分类
茶叶蛋的相关推荐
-
野菜馅儿的馄饨
34542人看过 -
【椰蓉面包】 面包机款
49564人看过 -
自制寿司
95367人看过 -
自做汉堡,想吃就吃
18037人看过 -
叉烧肉-电饭锅版
1605470人看过 -
想吃披萨自己做
19024人看过 -
营养清淡菜——丝瓜炒鸡蛋
662830人看过 -
芝麻薄脆饼·香脆可口
87834人看过 -
减肥餐:灵魂千张包菜
304505人看过 -
食美粥-蔬菜粥系列|“冬瓜大米粥”清淡菜谱饮食营养早餐
290896人看过 -
想吃汉堡,不用出去买,松软可口,吃了还想吃
146662人看过 -
山药肉饼汤
102620人看过