快炒生瓜鸡丁
好学，好吃
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步骤1/7
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鸡腿去骨
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步骤2/7
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去皮，切丁，用料酒，生抽，蚝油，淀粉，抓匀，再倒10克食用油
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步骤3/7
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热油，把花椒20粒左右炒香，可以捞出
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步骤4/7
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下姜片，鸡丁，炒八成熟，盛出备用
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步骤5/7
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从起一锅，油热后下葱花，青椒，翻炒
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步骤6/7
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再下生瓜丁，炒至八成熟，下鸡丁
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最后一步
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加盐，炒熟即可
方点提前炸好的腰果，味道更好，抗疫期间，我就没出门买，有啥吃啥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-05
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