五彩丝炒豆芽
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炒这个菜就是为了多吃几种蔬菜,不一定是我写的食材,任何能切成丝的都可以一起来炒 万能菜,简单有效率,再加一份主食,也可以吃一顿美美的营养餐 笔记搬家系列
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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所有食材切丝,豆芽洗干净
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最后一步
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锅内放油,先煸胡萝卜丝然后放葱头丝,青椒丝和豆芽炒出这食材有点儿软,有点儿出汤了,就放鸡蛋丝火腿丝,继续炒两三分钟就可以出锅了
小贴士
胡萝卜丝还是用油煸一下儿比较有营养,而且后面的菜基本就靠这点儿油就可以完成了
如果在减肥,鸡蛋皮可以换成别的菜,或者用专门的春饼锅做,比较少用油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
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