春天的味道:红烧鲤鱼
-
步骤1/6
点击查看大图
鱼杀好,去内脏,刮鳞,鱼身上切口。
-
步骤2/6
点击查看大图
料酒,姜片,盐腌制30分钟,下油锅,煎一下,两面金黄
-
步骤3/6
点击查看大图
葱姜爆锅,添水,面酱,酱油,盐,糖,料酒
-
步骤4/6
点击查看大图
鱼下锅炖30分钟,汤收汁。
-
步骤5/6
点击查看大图
香菜切段。出锅撒在鱼身上
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘
汁快收干的时候注意不要糊锅。不要翻动,避免鱼肉散掉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
红烧鲤鱼的其他做法
红烧鲤鱼的相关分类
红烧鲤鱼的相关推荐
-
红烧鲤鱼
2249692人看过 -
东北家常菜——熘肝尖
256224人看过 -
家常红烧鲤鱼
346299人看过 -
家常菜—清炒脆藕
134623人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#凉拌黄瓜素鸡
394697人看过 -
猪脚烧莲藕
30792人看过 -
煮新鲜花生
68228人看过 -
回锅肉
1018721人看过 -
#养生打卡#养生鲫鱼汤
202899人看过 -
茄汁水煮鱼片
210059人看过 -
空心菜
24228人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7463992人看过