献血后营养餐～萝卜炖牛肉
新冠疫情期间，大连血站备血严重不足，献出自己的绵薄之力参与义务献血！毕竟岁月不饶人，炖点牛肉补补吧
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步骤1/11
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牛腱子肉切大块，凉水反复洗几遍去血水
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准备葱姜蒜香叶大料桂皮冰糖
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步骤3/11
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起油锅爆锅
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步骤4/11
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加肉小火翻炒至略变色
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步骤5/11
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加料酒
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步骤6/11
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加生抽
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步骤7/11
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加蚝油和冰糖，添热水大火再次烧开后转小火炖四十分钟
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步骤8/11
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白萝卜滚刀片切块，胡萝卜切小块
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步骤9/11
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肉炖烂后加入萝卜大枣和香菇，再炖二十分钟左右，期间加盐
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步骤10/11
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白萝卜炖煮到透明状，加鸡精或味素调味，加香菜关火
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最后一步
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搭配一凉一热，一红一绿，犒劳一下疫情期间义务献血的自己！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-05
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