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孜然粒都舔干净的香炸杏鲍菇的做法

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孜然粒都舔干净的香炸杏鲍菇

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很简单的干炸类菜，大人孩子都爱吃

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10分钟左右 | 切墩(初级)

杏鲍菇

、

鸡蛋

、

淀粉

、

面粉

、

盐十三香

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
杏鲍菇洗净切片
步骤2/9 点击查看大图
打一个鸡蛋，加盐十三香打散
步骤3/9 点击查看大图
加一勺面粉一勺淀粉和匀
步骤4/9 点击查看大图
和好的面糊
步骤5/9 点击查看大图
放入杏鲍菇，让杏鲍菇裹满面糊
步骤6/9 点击查看大图
五层油温下杏鲍菇
步骤7/9 点击查看大图
飘起捞出，等油温升高再复炸一遍
步骤8/9 点击查看大图
复炸杏鲍菇至金黄酥脆捞出装盘
最后一步点击查看大图
撒孜然粉和椒盐都可以哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-05

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