甜甜的童年味道：红薯丸子
小时候每到过年，总盼着年前炸丸子、蒸花馍，好像一开始干这些事年就近了
-
步骤1/7
点击查看大图
红薯蒸熟趁热剥皮
-
步骤2/7
点击查看大图
等红薯不烫手掺入少许面粉
-
步骤3/7
点击查看大图
就是这样比较粘，面粉要比做红薯饼时少一些
-
步骤4/7
点击查看大图
手心末少许油，揉成2厘米大小的丸子
-
步骤5/7
点击查看大图
入油锅小火炸至表面金黄色，一定要小火，否则表面金黄色丸子心不熟
-
步骤6/7
点击查看大图
刚炸好的丸子趁热吃，吃不完的丸子放冰箱冷冻，下次吃的时候放碗里重新蒸透，淋少许蜂蜜调味更好吃
-
最后一步
点击查看大图
蒸后的红薯丸子浇上蜂蜜或玫瑰蜜，味道棒棒哒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-06
红薯丸子的其他做法
红薯丸子的相关分类
红薯丸子的相关推荐
-
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5943224人看过 -
蚝油生菜
32154773人看过 -
#洗手作羹汤#红薯饼
7682481人看过 -
芝士焗红薯
3085797人看过 -
拔丝红薯 成功率加倍的一些TIPS
3077141人看过 -
#入秋滋补正当时#炸红薯丸子
297420人看过 -
红烧茄子
71653642人看过 -
鸡丝凉面
34936939人看过 -
#换着花样吃早餐#早餐鸡蛋手抓饼
15870646人看过 -
暖冬小吃——芝心地瓜丸
3638626人看过 -
麻香红薯糯米饼
2007533人看过 -
孜然火腿土豆丁
4178316人看过
