快手素咖喱
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日式咖喱饭好吃热量也高,自己在家做素咖喱既能吃咖喱,热量还不太高,爱吃的美美造起来
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鹌鹑蛋
几个
、
洋葱
半个
、
土豆
半个
、
红萝卜
半根
、
香菇
4朵
、
蔬菜粒
适量
、
菜花
适量
、
牛奶
80毫升
、
咖喱块
适量
、
米饭
适量
、
海苔
1片
、
黑芝麻
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
所有食材都准备好
-
步骤2/4
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鹌鹑蛋煮熟剥皮,用刀划几道
-
步骤3/4
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锅中放油烧热,先放入洋葱爆香,再依次放入土豆、红萝卜、香菇、蔬菜粒、咖喱块,添入少许热水小火炖煮,中间加入牛奶,菜花要等其他菜8成熟时放入,等咖喱浓稠后关火。
-
最后一步
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米饭上撒少许黑芝麻粒,海苔剪成丝,素咖喱浇上,开吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-06
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